Preparación 1.-. Si lo hacemos con tomate triturado en conserva: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 20 minutos, temperatura 100º y velocidad 2. 2.-. Si lo hacemos con tomates naturales: Los echamos en el vaso (sin el resto de ingredientes) y trituramos durante 15 segundos, a velocidad 5 (yo los echo sinSimplementecorta tomates maduros en rodajas finas, colócalas en una bandeja para horno y añade un poco de sal y especias al gusto. Luego, hornea a baja temperatura hasta que estén crujientes y dorados. ¡Sirve con tu salsa favorita! 2. Rollitos de tomate frito y queso. Esta receta es perfecta para aquellos que prefieren los snacks Añadirel aceite y cocinar 30 minutos, temperatura 120ºC, velocidad 3. Sin el tapón dosificador y con el cestillo invertido colocado sobre la tapa para evitar salpicaduras. En los últimos 5 minutos agregar sal al gusto, 1 cucharadita de azúcar (opcional, según la acidez de los tomates) y las especias que más os gusten (yo suelo utilizar Eltumbet es una receta mallorquina elaborada con hortalizas y verduras de temporada típicos de la huerta de Mallorca. Su elaboración consiste en freír todos los ingredientes por separado para después montarlos por capas y cubrirlo con salsa de tomate casera.Es muy importante eliminar el exceso de aceite tras la fritura para que no quede un plato aceitoso.
Siquieres disfrutar con un buen plato de pescado, toma nota de esta receta de merluza en salsa de tomate. Receta de merluza en salsa de tomate Ingredientes: 4 lomos de merluza; 1 kilo de tomates
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